オートミールクッキー♪
レーズン入りと無しを作りました♪
レーズン入れて焼いたら、レーズンがパンパンに膨れちゃってびっくり!
小麦粉と砂糖を使わずに作りました♡
材料は
米粉
オートミール
バター
蜂蜜
ベーキングパウダー
です♪
1→米粉とオートミールを混ぜる
2→バターを電子レンジで温めて1に入れる。1が完全にまとまらないくらいのバターの量で大丈夫です^ ^
3→お湯にベーキングパウダーを混ぜて今までのと一緒に全部混ぜる
4→蜂蜜をお好みで入れて、少し手に着いちゃうな~くらいまで生地をこねる。(蜂蜜は少し多めの方が甘くなります♪)
5→170度予熱しておいたレンジで20分焼く♪
焼き具合は除きながら~♡
これが私のクッキーの作り方です♪(笑)
gを計ったりしないんです(´・_・`)
なんとなく手の感触と生地の柔らさを覚えているので(笑)
今回は美味しさ重視よりも、健康的でちょこっと間食にちょうどいいかな~って感じをテーマにオートミールクッキー作りました♪えへへ
レーズン抜きのは
蜂蜜つけて食べるかんじかな~ん
なはっ